
İçli Köfte Tarifi (Resimli Anlatım)
5 kişilik
60
Etsiz Ramazan olmaz tabi ki. Fazla yorulmadan kolayca hazırlayabileceğiniz iftar sofranız için misket köfte tarifi tam size göre..
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz. 10- 15 dakika boyunca iyice yoğuruyoruz.
Sonra misket şeklinde koparıp, yuvarlıyoruz. Hazırladığımız köfteleri yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
Ardından kızgın yağda kızartıyoruz. Havlu peçete serdiğimiz tabağımızın içerisine yağları süzülene kadar koyuyoruz.
Misket köftemiz hazır. Yanına ister pilav ister makarnayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.