Menü

Nohutlu Kabak Yemeği Tarifi

3

Nohut, zaten yalnızca rüyada görüldüğünde kötüye yorulan esasında oldukça lezzetli olan bir besin! Benim oğlan, nohutları bir gece önceden ıslattığımda yemeğe koyamadan hepsini leblebi gibi yiyor. Kızıyorum ancak bir şey diyemiyorum. Çok lezzetli çünkü! Kabak da bünyesinde %35 yağ %38 protein %25 karbonhidrat barındıran, e vitamini açısından çok fazla zengin olan çok sevdiğimiz bir sebzedir. Nohutlu kabak yemeğini de bu yüzden çok seviyorum. Hem yapımı kolay hem de, nohut ve kabak birbirine çok yakışıyor.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Nohut
  • 3 Parça Tavuk Kalça şiş
  • 1 Adet Kabak
  • 2 Adet Domates ( ev yapımı konserve domates olabilir )
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1,5 Su Bardağı Sıcak Su
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Terayağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.