Menü

Oklava Tatlısı Tarifi

4

Trakya bölgesinde geleneksel olarak bayramlarda, düğün ve derneklerde farklı çeşitleriyle ve yöntemleriyle yapılan bu tatlıyla karşılaşabilirsiniz. Oklava tatlısı tarifini merak edenler için, süper anne yardımıyla bizlerde bu lezzetten nasipleneceğiz. Hadi neler gerekiyormuş bir bakalım.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 7 kişilik
  • Malzemeler

      Ana malzemeler

    • 3 çorba Kaşığı Erimiş Tereyağı
    • 3 Tane Yumurta
    • 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
    • 1,5 Su Bardağı Süt
    • 1 Paket Kabartma Tozu
    • 1 Paket Karbonat
    • 1 Tatlı Kaşığı Sirke
    • Tuz ( 1 çimdik )
    • Un ( aldığı kadar )

      Üzeri için

    • 5 çorba Kaşığı Tereyağı

      Açmak için

    • 3 Yemek Kaşığı Un
    • 8 Yemek Kaşığı Nişasta

      İçi için

    • 1/2 Kg Içi Dövülmüş Ceviz

      Şerbeti için

    • 5 Su Bardağı Toz şeker
    • 4 Su Bardağı Un
    • Limon Suyu ( yarım limon suyu )

    Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.