Menü

Palamut Izgarası Tarifi

4

Hanımlar, bu gün sizinle harika bir lezzet olan deniz ürünlerinden palamut ızgarasını paylaştım. Bu gün çok stresli bir gün yaşadım. Eve gediğimde çok gergin idim. Telefonum çaldı. Amcakızı arıyordu. Abla dedi. Akşam ne pişireceksin. Bende bilmiyorum zaten çok gerginim bu gün ekmek peynir yesinler dedim. O da olur mu abla dedi. Bize gel ben size güzel bir ızgara pişireyim dedi. Bende hemen kabul ettim. Zaten başım çok ağrıyordu. Akşam amcakızına gittik. Izgara derken balık ızgarası beklemiyordum. Ama inanır mısınız tadı hala damağımda. O kadar lezzetli idi ki hemen tarifini nasıl yaptığını öğrendim. Ve sizinle paylaştım. Size de şimdiden afiyet olsun.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Baş Soğan
  • 1 Adet Limon
  • 0,5 Fincan Zeytinyağı ( yarım fincan )
  • 1 Demet Maydanoz
  • Tuz ( yeteri miktarda )
  • 6 Adet Defne Yaprağı
  • 1 Adet Palamut Balığı ( orta büyüklükte )
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Palamut Izgarası Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • Derya

      Yanıtla

      29 Ocak 2015

      Eşim dün palamut almış işten gelirken akşam üstü, hava soğuk olsada dayanamadık terasta mangal yaptık, her ne kadar rahatsız etsekte kokudan çevreyi, yedikten sonra dünya umurumuzda olmadı :) ellerınıze sağlık :)

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.