Menü

Papara Tarifi

4

Papara Tarifi

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Avuç Kıyma ( ince çekilmiş )
  • 2 Adet Sivri Biber
  • 2 Adet Domates ( yoksa salça )
  • 1 Baş Kuru Soğan
  • 3 Kaşık Sıvı Yağ ( ayçiçeği yağı veya mısır özü yağı, vb. )
  • Bayat Ekmek ( yeterince )
  • Tuz
  • Karabiber
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not

    Bu paparanın peynirlisi de yapılabilir. O zaman peynir ateşe konmaz ekmeklerin üzerine ufalamak suretiyle yapılır, hatta paparaya dökülecek sulu kıymayı 1 yumurta ve limonla terbiye ederek de yapanlar vardır. Buradaki önemli mesele elimizde kalan ekmeği çöp tenekesine atmamak, böylece lezzetli bir yemek yapıp değerlendirmektir. Unutmamak lazım ki o ekmeği bulamayanlarda var. Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi 


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.