Menü

Pastırmalı Kapalı Pide Tarifi

5

Evde yapılan tarifler arasında pide de yerini almıştır. Pide yerken ayrı bir lezzet alıyorum. Rivayetlere göre Roma ve Osmanlı imparatorluklarının birleşen yollarında pide-pizze- pizza değişimi olduğu söylenmektedir.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 8 kişilik
  • Malzemeler

  • 20 Dilim çemensiz Pastırma
  • 2 Tane Domates
  • 2 Tane Sivri Biber
  • 250 Gram Kaşar Peyniri
  • 20 Gram Yaş Maya
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 4 Su Bardağı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • Antep Fıstığı Ezmesi
  • Kekik
  • Pul Biber
  • Tuz
  • Susam
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.