Klasik Sade Pilav Tarifi (Resimli Anlatım)
6 kişilik
5
- Akdeniz Bölgesi Yemekleri
- Balık Tarifleri
- Bebek Bakımı
- Bebekler İçin Tarifler
- Bitkisel Çaylar
- Börek Tarifleri
- Cheesecake Tarifleri
- Çikolatalı Tatlılar
- Çorba Tarifleri
- Diyet Tarifler
- Ege Bölgesi Yemekleri
- Et Yemekleri
- Faydaları Neler?
- Faydaları Nelerdir?
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- Kaç Kalori?
- Kahvaltı Tarifleri
- Kebap Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kışlık Hazırlıklar
- Köfte Tarifleri
- Komposto Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilavlar ve Makarnalar
- Pizza Tarifleri
- Pratik Bilgiler
- Salata Tarifleri
- Sebze Tarifleri
- Şerbetli Tatlılar
- Sevgililer Günü İçin Özel Tarifler
- Soğuk Mezeler
- Sulu Yemekler
- Sütlü Tatlılar
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Tarifleri
- Yılbaşı Tarifleri
- Yöresel Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi
Patatesli bulgur pilavı hem sağlık yönünden hem de lezzet yönünden mutfaklarımızda tercih edilmeye devam etmektedir. Her yaştaki insanın damak tadına uygun iki lezzet bir arada olunca kimse hayır demez. Özellikle nohut yemeğinin yanına çok yakışır. Mutlaka denemelisiniz. Patates ve bulgur köyden temin edilmişse enfes bir tat ortaya çıkar. Tabiî ki yinede köy olmasa da faydaları saymakla bitmez.
Malzemeler
Hazırlanış Aşamaları
Patatesli bulgur pilavının yapılışı çok kolay ve pratiktir.
Yemek yapmak için kısıtlı zamanınız varsa mutlaka tavsiye ederim.
Patateslerin kabuğunu soyup yıkadıktan sonra son derece küçük küpler halinde doğruyoruz.
Bulguru ayıklayıp bol suda yıkayıp suyunu süzüyoruz.
Normal boyuttaki bir tencereye yağı koyup ısıtıyoruz.
İçerisine patatesleri atıp iyice kavuruyoruz ve tereyağı da ekliyoruz.
Salçayı koyup kavuruyoruz.
Sonrasında bulguru koyup karıştırıyoruz.
Sıcak suyu da koyduktan sonra tuz ve kuru nane ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Soğuk ayranla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Not
Bunları Denediniz mi?
yasemin
22 Ocak 2015
patatesli bulgur pilavı mı olurmuş dedim ama cidden enfes oldu, ellerinize sağlık tesekkurler.
nalan
27 Ocak 2015
Ayranlada ayrı bı güzel gıttı gercekten ya tarif ıcın tesekkurler
Mine
06 Eylül 2015
Çocukken köye gittigimizde hep yaparlardi hiç sevmezdim. Bizim köyde bulgur pilavinin her türlüsü yapilir zaten ( nohutlu, mercimekli, domatesli, tavuklu, karamikli). Yazin gittigimde yillar sonra gene ayni pilav çikti karsima ben de 1.5 yasindaki oglum da severek yedik. Esim ise hayatimda ilk defa patatesli pilavla karnimi doyurdum dedi. Bundan sonra yapmayi düsunüyorum.