Patatesleri soyup haşlamak için bir tencereye alıyoruz. Tıraşladığımız havuçları da patateslerle birlikte haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri ve havuçları küp küp doğruyoruz.

Bir kaba 2 adet yumurtayı kırıyoruz, çırpma teli ile çırparak 1 çay bardağı sıvıyağını ekliyoruz. Bu karışımın üzerine 1 su bardağı yoğurdu, 1 su bardağı unu, kabartma tozunu ilave edip yavaş yavaş karıştırıyoruz. Bu harcın içine küp küp doğranan havuçları ve patatesleri, ince ince kıyılmış birer tutam maydanoz ve dereotunu, tuzu, karabiberi de ekleyip çırpıyoruz.

Hazır olan kek harcımızı, kek kalıbına ya da kare bir borcama alıyoruz. Önceden 180 ya da 200 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

İkindi çayları ya da kahvaltılar için farklı, alternatif bir tarif, denemenizi tavsiye ederiz.