Menü

Patlıcan Salatası

4

Tam yaz mevsimine uygun hem cok kolay ve cok lezzetli bir yemektir kozde patlican salatası. Yaz mevsiminde çokca pazarlarda ve marketlerde hem ekonomik hem kilo yapmayan salatayı biz bahcelerde tandırda odun atesinde közlerdik ama közlenmiş patlıcan salatasını şimdi evde ocakta da kolayca yapabilirsiniz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 5 kişilik
  • Malzemeler

  • 8 Tane Patlıcan ( orta boy )
  • 4 Tane Domates
  • 2 Tane Kuru Soğan
  • 6 Tane Yeşil Sivri Biber
  • 5 Diş Sarımsak
  • Maydonoz
  • 1 çay Bardağı Zeytinyağı
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not

    Közlenmiş patlıcan salatasının yanına şu sıcak günlerde en çok yakışan karpuzdur. Karpuzu da bol bol yemeyi ihmal etmeyin, afiyet olsun...


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.