Menü

Patlıcanlı Paşa Kebabı Tarifi

4

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4-6 kişilik
  • Malzemeler

  • 500 Gram Köftelik Kıyma
  • 2 Dilim Bayat Ekmek Içi
  • 1 Kg Kemer Patlıcan
  • 0.5 Bağ Maydanoz ( yarım )
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 çay Kaşığı Karabiber
  • Tuz ( yeteri kadar )
    • Kızartmak için

    • 1.5 Su Bardağı Sıvıyağ

      Sosu için

    • 0.5 çay Bardağı Sıvıyağ
    • 1 Adet Kuru Soğan
    • 6 Diş Sarımsak
    • 3 Adet Domates
    • 1 Tutam Nane
    • 0.5 Bağ Maydanoz ( yarım )
    • 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
    • Tuz ( yeteri kadar )

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.