Menü

Pierogi Tarifi

4

Pierogi bir nevi Polonya usulu mantı olarak geçer. İçini cok farkli malzemelerle doldurabiliriz. Patatesli, kıymalı, peynirli hatta erikli ve kirazlı olanları bile vardır. Görüntü olarak puf böreği gibidir. Sadece biraz daha küçüğünü andırır. Türüne göre haşlanabilir ya da kızartılabilir. Çi böreğe de benziyor biraz. Oldukça lezzetli ve yapımı kolay. Üstelik ekonomik de.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 8 kişilik
  • Malzemeler

      İçi için

    • 1 Adet Patates ( haşlanmış )
    • 1/2 Adet Soğan
    • 2 çorba Kaşığı Tereyağı
    • 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri ( rendelenmiş )

      Hamur

    • 1 Adet Yumurta
    • 1/3 Su Bardağı Süt
    • 1 Tutam Tuz
    • Un ( alabildiği kadar )

      Kızartmak için

    • 2 Kaşık Tereyağ

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.