
Beyaz Çorba Tarifi
4
15
Bir kabın içerisine,yoğurt,un,yumurta ve pirinci ekleyip iyice çırparak karıştırın.
Daha sonra çorbayı yapacağınız tencereye alarak,suyu yavaş yavaş ekleyip karıştırın.Kaynamaya aldığınız çorbayı kaynayıncaya kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra altını kısıp 3-4 dakika daha kaynatıp,tuzunu ekleyip tencerenin altını kapatın.
Nane sosu için:Küçük bir tavada yağı kızdırın altını kapatın naneyi ekleyip karıştırın. Pirinçli Yoğurt Çorbası hazır! Servis yapabilirsiniz.Servis yapmadan önce nane sosunu dökmeyi unutmayın.Afiyet olsun.