Menü

Puf Böreği Tarifi

5

Puf böreği, adını çok duyduğum fakat tatmayı ancak birkaç sene önce gerçekleştirdiğim bir börektir. Çok sevdiğim bir arkadaşım bizlere akşam yemeğinde ikram etmişti ve oldukça beğenip tarifini almıştım. Çok sık olmasa bile ara ara kendi evimde de yapıp o arkadaşıma içten bir teşekkür ederim. Özenle hazırladığınız iftar sofralarınızda yerini şimdiden hazırlamalısınız. Ayrıca bu böreğe, bazı yerlerde Yugoslav Böreği denildiğini de duymuştum. Lezzetinin sebebi Balkanlar’a dayandığı için tadının bu kadar güzel olması oldukça olağan.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

  • 500 Gram Un
  • 4 çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Sıvı Yağ ( kızartmak için )
    • İçi için:

    • 200 Gram Beyaz Peynir
    • 2 çorba Kaşığı Kıyılmış Maydanoz

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Puf Böreği Tarifi yazısı için toplam 2 yorum yapılmış.

    • cahide

      Yanıtla

      04 Mart 2015

      oğluşumun okul kahvaltısı için hazırladım, harika oldu umarım oda beğenir cok saolun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.