Menü

Rodos Köftesi Tarifi

4

Ben bu köfteyi yapmaktan çok keyif alıyorum, çünkü yaptıktan sonra çok lezzetli olacağını biliyorum. Değişik bir lezzet katmak adına köfte harcına 2-3 diş ezilmiş sarımsak da eklemek oldukça hoş oluyor. Sarımsak sevmeyenler olabilir diye tarife eklemedim. Ancak siz, ekleyebilirsiniz. Köftelik kıymalarımızı orta yağlı tercih ediyoruz. Mümkünse iki kere çektiriyoruz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Kilogram Kıyma
  • 6 Adet Kuru Soğan ( rendelenmiş )
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 çay Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Demet Maydonoz ( ince kıyılmış )
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Un ( kızartmak için )
  • Sıvıyağ ( kızartmak için )
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.