
Deniz Börülcesi Salatası
2 kişilik
5
Nachosla mükemmel olan bir sostur salsa sosu. Domates barındıran her şeyi ayıla bayıla yiyorum zaten. Bu sosu da cips yemeyi çok seven çocuklarım için yapıyorum. Meksika mutfağına has bir sostur ayrıca. Evde hazırlayıp ızgara et, tavuk, cipsler ve makarnalarla beraber kullanabiliyoruz. Özellikle acı sevenler için mutlaka denenmesi gereken bir tarif. Yapılışı çok kolay ve neredeyse hiç zaman almıyor. Hemen iki dakikada evde hazırlayabileceğiniz kadar pratik.
Domateslerin çekirdeğini çıkartıyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Ardından tekrar küçük küçük doğradığımız diğer malzemelerle baharatları ilave ediyoruz ve tüm malzemeleri robottan geçirerek iyice harmanlıyoruz.
Tadının oturması için buzdolabında en az 1 saat dinlendiriyoruz. Arzuya göre taze biberiye sapı ile süsleyebiliriz. Salsa sosumuz hazır.