Menü

Sarma Kadayıf Tarifi

3

Geçen gün yengemler bize gelecekti, malum bizim evin misafirleri hiç bitmez. Annemle birlikte yemek hazırlamaya başladık tabi. Börekler, çörekler her şey hazır. Ev mis gibi börek kokuyor. Tatlı olarak ne yapsak diye düşünürken annemin aklına sarma kadayıf geldi. Evde yapması zor olur, yetiştiremeyiz desem de, dediğim dedik sevgili anneciğim sen git malzemeleri al gel dedi. Koştura koştura markete gittim, tek tek malzemeleri aldım geldim eve. İnanır mısınız uzun sürer dediğim o kadayıf sarması yarım saat içinde hazır hale geldi. Hem çok pratik bir şekilde hazırladık, hem de çok lezzetli oldu. Akşam yengemlerin yüzünde oluşan ifade ile de eserimizle gurur duyduk! Hemen malzemeleri ve yapılışını sizlerle de paylaşmak istedim.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 7 kişilik
  • Malzemeler

      Malzemeler:

    • 1 Paket Taze Kadayıf
    • 1,5 Su Bardağı Ceviz Içi ( isteğe göre arttırılıp azaltılabilir )
    • 1 Su Bardağı Terayağı
    • 6 çorba Kaşığı Sıvı Yağ

      Şerbeti İçin

    • 5 Bardak Su
    • 4 çay Bardağı Şeker
    • Limon Suyu ( çok az )

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Sarma Kadayıf Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • hale

      Yanıtla

      02 Mart 2015

      tecrubelı bır ev hanımı olarak söyluyorum, kadayıfınız cıkınca ıyıce sogutun, serbetıde aynı sekılde ıyıce soğutun, cunku dığer sekılde yumusak kalıyor ve yerken pek haz alamazsınız, bu sekılde hem cıtır kalıyor hemde yerken tadına doyamıyorsunuz, emegınıze saglık cok tsekkurler

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.