
Klasik Sade Pilav Tarifi (Resimli Anlatım)
6 kişilik
5
Yarım çay bardağı zeytin yağını tencereye dökerek başlayın,
Soğanı ve biberleri doğrayarak güzelce kavurun,
Domatesler küp şeklinde doğrayarak biraz yumuşayıncaya kadar kavurun,
Sonra bulguru dökün tavuk veya et suyuyla kısık ateşte pişirin,
Sebzeli bulgur pilavı suyunu çekince atesi kapat demlemeye bırakın,
Sebzeli bulgur pilavınız hazır.