Menü

Sebzeli Somon Balığı Sotesi Tarifi

5

Somon son yılların sofralarımızda artan ürünlerinden olarak gözlemlediğimiz bir balık. Standart balık sofrasının ötesinde salata ve ordövr gibi çeşitli lezzetlerle alternatifleri sunabilen somonu bir de sote olarak deneyin!

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

      Sebzeli Somon Balığı Sotesi Hazırlamak İçin Gerekli Olan Malzemeler Nelerdir?

    • 500 Gram Somon Balığı ( filetosu )
    • 3 Adet Kabak
    • 2 Adet Kereviz
    • 12 Adet Mantar
    • 1 Adet Kuru Soğan
    • 5 Diş Sarımsak
    • 6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    • 1 çay Kaşığı Tuz
    • 1 çay Kaşığı Karabiber

      Sos malzemesi

    • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    • 0,5 Su Bardağı çiğ Krema ( hazır yarım bardak )
    • 0,5 Demet Maydanoz ( ince kıyılmış )
    • 1 Adet Limonun Suyu

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Sebzeli Somon Balığı Sotesi Tarifi yazısı için toplam 3 yorum yapılmış.

    • sevgi tunçgil

      Yanıtla

      07 Ocak 2015

      yemeğe eşimin patronu ve karısı gelecekti. şık bir şeyler hazırlamam gerekiyordu. somonun ismi bile ağır olduğu için gireyim bakiim dedim ne tarifler var. ilk başta gözüm korkmadı değil ama baya lezzetli oldu. azıcık elimi uğraştırdı ama artık eşimin patronu bizi hergün somon yiyor zannediyor. üstelik ilk defa yaptım. ellerinize sağlık tarif çok güzel. ama kereviz yerine başka sebzeler kullanabilir miyiz? eşim pek sevmiyor, ayırıyor, ziyan olmasın.

      • asuman dönmez

        Yanıtla

        07 Ocak 2015

        asuman hanım ben kereviz koymuyorum. havuç koydum mesela. çok güzel oldu. deneyin sizde isterseniz.

    • melek

      Yanıtla

      24 Şubat 2015

      kabak yerine başka bir sebze kullanılabilirmi acaba ?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.