Menü

Semizotlu Börek Tarifi

4

Semizotu herkes tarafından sevilmeyen bir ot çeşidi olsa da ben böreklere çok yakıştığını düşünüyorum. Hatta semizotlu börek lafını duyanların şaşırmaları ile de sık sık karşılaştığımı söyleyebilirim. Aslında genelde salatası yapılıyor, ya da yoğurtla birlikte yeniliyor ama bence böreğe daha çok yakışıyor. Sık sık semizotlu börek yapıyorum, ailecek severek yiyoruz. Hatta en sevdiğimiz börek çeşididir de diyebilirim. Semizotunun faydalarını öğrendiğimden beri fırsat buldukça yapmaya çalışıyorum. Hem farklı, hem de mükemmel bir tadı var. Herkes sever mi sevmez mi diye düşünürken geçen annemin gününde yaptık semizotlu böreği. Çok beğenildi, kağıtlar kalemler çıkarıldı tarifler alındı. Bu kadar sevildiğini gördüğüm için de sizlerle de paylaşmak istedim. Hemen tarife geçiyorum.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Paket Yufka
  • 1 Demet Semizotu
  • Beyaz Peynir ( ya da lor peyniri )
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 4 Adet Yumurta
  • 2 çay Bardağı Yoğurt
  • 1,5 çay Bardağı Süt
  • 1 çay Bardağı Sıvıyağ
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Semizotlu Börek Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • nimet

      Yanıtla

      04 Mart 2015

      semız otunu cok sevıyorum borekte nası olur acaba dıye dusunurken denemeye koyuldum, fırından cıktıgında o enfes kokusu zaten harıka oldugunun eserıydı, cok lezız oldu allah razı olsun paylasımınız ıcın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.