Menü

Sultan Tatlısı Tarifi

4

Haşhaş, belirli bir zaman öncesine kadar çok kullanmadığım, daha doğrusu kullanmayı pek bilmediğim bir bitki türüydü. Kayınvalidemin hamur işlerinde ve yemeklerde kullandığını görünce benim de merakım artmıştı. Hatta tatlılarda kullanıldığını öğrenince bu tarifi büyük bir merakla evimde uyguladım. Sonuç oldukça başarılıydı. Mavi haşhaşı, siyahına oranla bulmakta güçlük çekeceğinizi düşünebilirsiniz ama ben çoğu markette ve aktarlarda rastlıyorum. Ayrıca tatlıyı yaptıktan sonra hemen servis etmek yerine buzdolabınızda bir gece beklettiğinizde tadının artacağını göreceksiniz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 8 kişilik
  • Malzemeler

      Malzemeler:

    • 125 Gram Margarin
    • 1 Adet Yumurta
    • 0,5 çay Bardağı Şeker ( yarım bardak )
    • 2 Yemek Kaşığı Irmik
    • 1,5 Su Bardağı Un
    • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    • 1 Paket Kabartma Tozu
    • 1 Paket Vanilya

      Üzeri için:

    • Ceviz
    • Mavi Haşhaş

      Şerbeti için:

    • 2 Su Bardağı Su
    • 1,5 Su Bardağı Şeker
    • 4 Damla Limon Suyu

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.