Menü

Talaş Böreği Tarifi

5

Börek sevmeyen insana rastlamamız mümkün değil. Üstelik dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve bol malzemeli ise yeri apayrıdır. Talaş böreği annemin en sık yaptığı böreklerden biri olmuştur. Tabi benim de bu böreği bu kadar güzel yapmamın nedeni de odur. Ramazan’da da iftar sofralarınız için hem mideye hem göze hitap edecek bir ara sıcak arıyorsanız hemen denemenizde yarar var. Milföy hamuruyla da yapılan bir türü olmasına rağmen öncelikle yufka ile olanı tatmanızı tavsiye ederim.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

      Malzemeler:

    • 4 Adet Yufka
    • 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
    • 50 Gram Tereyağ

      İç Malzemesi:

    • 200 Gram Dana Eti
    • 1 Kavanoz Garnitür
    • 1 Adet Kuru Soğan
    • 3 Kaşık Sıvı Yağ
    • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
    • 1 çay Kaşığı Karabiber
    • Tuz

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Talaş Böreği Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • ışıl

      Yanıtla

      04 Mart 2015

      yaptım ımmm harika oldu, ellerınız dert görmesin, denemeyenler düşünmesin derim tesekkurler superanne

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.