Tüm sebzelerimizi yıkayarak hazırlığımıza başlayalım. Önce biberleri jülyen şeklinde doğrayıp bir kaba alın.

Tavukgöğsünü de aynı şekilde doğrayıp ayrı bir kaba alın. Sarımsağı iyice ezin.

Orta boy bir tavaya az zeytinyağı ekleyin ve kızınca tavukları ilave edin.

Tavukların dışları iyice renk aldıktan sonra bir tabağa alın. Aynı tavaya biraz daha zeytinyağı ekleyip biberleri ilave edin.

Biberler yumuşadıktan sonra soğanları ekleyip sotelemeye devam edin.

Kenara aldığınız tavukları, sarımsağı da bu karışıma ekleyin. Son olarak limon suyunu, limon kabuğunu, tuz ve karabiberi ekleyin ve beraber çevirip yeniden tabağa alın.

İç harcınız hazır olduğuna göre, lavaşın birini alıp tavaya yerleştirin. Kenarları biraz yüksek kalacak şekilde olması gerekiyor.

İçerisine tavuklu iç harcınızı ekleyin. Harcın üzerine de rendelediğiniz kaşar peynirinden dilediğiniz miktarda koyarak, yayın.

Diğer lavaşı küçük bir tabak yardımıyla küçük bir daire olacak şekilde kesin.

Kaşar katmanının üzerine yerleştirin ve cheddar peynirini bu küçük lavaşın üzerine bolca yayın.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında peynirler tamamen eriyinceye kadar pişirin.

Fırından çıkarttığınız tava dürümünün üzerini kıyılmış maydanoz yaprakları ile süsleyin ve dilimleyerek servis edin.

Tavuklu Tava Dürüm Tarifi hazır! Afiyet olsun.