Menü

Tepsi Ekmeği Tarifi

5

Evde ekmek yapmanın da bir kültürü var aslında. Yaygın olmasa dahi evde ekmek yapmak ve evde yapılan ekmek çeşitleri günden güne bilinirliği artanlar arasında diyebiliriz. Köy hayatında biraz daha yaygın olan evde ekmek yapımı şehirli insanların da artık hayatlarına girmiş durumda. Zira ne yaptığınızı biliyorsunuz ve içiniz rahat. Üstelik yaptığınız sırada eve yayılan koku da gerçekten çok hoş. Çeşit çeşit ekmekler yapmak mümkün. Ben annemlerin köyünde bir komşumuzdan öğrendim yıllar önce tepsi ekmeğinin nasıl yapıldığını. İnanın çok zor değil. Gözünüzde hiç büyümesin. Biraz zaman ayırarak ve özenerek oldukça lezzetli ve farklı ürünler ortaya koyabilirsiniz. Tepsi ekmeği de etrafınızdakileri hem sizin yapmanızdan dolayı hem de kokusuyla büyüleyecektir. Nasıl yapılacağı konusunda da ben size yardımcı olacağım. Siz bakın bakalım elinizin altında ne var ne yok gerekli olanlar listesinden. Eksiklerini tedarik edin sonrasında koyulun kendi ekmeğinizi kendiniz yapmaya. Hadi öyleyse;

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

      Tepsi Ekmeği Hazırlamak İçin Gerekli Olan Malzemeler Neler?

    • 3 Su Bardağı Un ( silme )
    • 1 Su Bardağı ılık Su
    • 2 çay Kaşığı Tuz

      Mayayı hazırlamak için:

    • 10 Gram Kuru Maya
    • 2 Kaşık Un
    • 1 Su Bardağı ılık Su
    • 1 Yemek Kaşığı Şeker

      Üzeri için:

    • 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
    • 1 çay Bardağı Süt
    • 1 çay Bardağı Susam

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.