Menü

Tepside Soğan Kebabı Tarifi

4

Gaziantep'e özgü bir yemek tarifidir. İnanılmaz kolay, bir o kadar lezzetli bir yemeğimiz. Bunun için özel soğanlar olması gerekir. Minyatür küçük küçük ve neredeyse tatlı soğanlardan.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 300 Gram Kıyma ( dana, kuzu karışık / 2 kere çekilmiş )
  • 1 Kilogram Kuru Soğan
  • 3 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Su Bardağı Su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Tepside Soğan Kebabı Tarifi yazısı için toplam 2 yorum yapılmış.

    • ceyda gulbenli

      Yanıtla

      08 Ocak 2015

      biz antepte bunu yapıp fırına veriyoruz. en güzel tadı öyle oluyo. ama bu tarifte de o lezzete çok yakın. ellerinize sağlık teşekkürler superanne.org

    • melda

      Yanıtla

      24 Ocak 2015

      soğanlada harıkalar yaratılabılınıyormus, gercekten enfes oldu cok tesekkurler

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.