Menü

Topalak Çorbası Tarifi

4

Lezzetli bir çorba yapmak istiyorsanız, benimle mutfağa gelin. Zahmetli ancak lezzetli ve besleyici bir çorba yapalım. Hatta özel misafirleri gelecek olan hanımlar topalak çorbası sizin sofralarınızdaki yerini de almalı.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

      Çorba için

    • 1 Su Bardağı Haşlanmış Barbunya Fasulye
    • 6 Su Bardağı Su
    • 1 Parça Haşlanmış Tavuk Göğüs Eti
    • 1 Su Bardağı Tavuk Suyu

      Köfte için

    • 1 Adet Soğan
    • 1 Su Bardağı Köftelik Bulgur
    • 0.5 Su Bardağı Un ( yarım )
    • 1 Adet Yumurta
    • 1 Su Bardağı Tavuk Suyu
    • 1 çay Kaşığı Karabiber
    • 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    • 1 çay Kaşığı Tuz

      Sos için

    • 1 Adet Soğan
    • 60 Gram Tereyağı
    • 2 çorba Kaşığı Domates Salçası
    • 1 çay Kaşığı Pul Biber
    • 1 çay Kaşığı Tuz

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.