Menü

Urfa Böreği Tarifi (Ağzı Yumuk)

4

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

      Hamuru için

    • 0.5 Su Bardağı Su ( yarım )
    • 0.5 çay Kaşığı Karbonat ( yarım )
    • 1 çorba Kaşığı Yoğurt
    • 2 çorba Kaşığı Sıvıyağ
    • Un ( aldığı kadar )
    • Tuz ( yeteri kadar )

      İçi için

    • 250 Gram Kıyma ( yağsız )
    • 1 Adet Kuru Soğan
    • 0.5 çorba Kaşığı Domates Salçası ( yarım )
    • 2 Tatlı Kaşığı Isot Veya Kırmızı Pul Biber
    • 2 çay Kaşığı Karabiber
    • Tuz ( yeteri kadar )

      Kızartmak için

    • 1 Su Bardağı Sıvıyağ

    Hazırlanış Aşamaları

    Not

    agzi 2 agzi-yumuk-1


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.