İlk önce muhallebisini pişiriyoruz. Tüm malzemeyi tencere koyup kaynatıyoruz.

Kaynayan muhallebi ılıklaşınca içine kremşantiyi döküp 15 dakika boyunca çırpıyoruz.

Ayrı bir yerde etimekleri ufak parçalara ayırıyoruz ve muhallebinin içine döküyoruz.

Muhallebi ve etimek karışımını bir borcama döküyoruz, üzerine döküldüğü gibi düzeltmeden öylece bırakıyoruz.

Üzerine dökeceğimiz sosunu hazırladıktan sonra, kaşık yardımıyla döküyoruz.

Güzelce hazırladığımız profiterolümüzü biraz soğuması için buzdolabına atıyoruz.

Sanırım bu kadar yeterli artık servis yapabilirsiniz. Yalancı Profiterol tarifi hazır! Afiyet olsun.