Menü

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

4

Mercimekli bulgur pilavı hem sağlık yönünden hem de lezzet yönünden mutfaklarımızda tercih edilmeye devam etmektedir. Köylerimizde hala kendi emekleri ile yapanlar olsa da bulguru şehirdekiler de çok kolay bulmaktadır. Bulgurun içine yeşil mercimek konulduğu zaman lezzet ve vitamin artmaktadır.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

  • 2 Su Bardağı Bulgur
  • 4 Su Bardağı Su ( sıcak olacak )
  • Yarım çay Bardağı Yeşil Mercimek ( önceden haşlanmış )
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 4 çay Kaşığı Tuz ( tepeleme olmasın )
  • Bir Tutam Kuru Nane
  • 1 Yemek Kaşığı Salça ( isteğe bağlı )
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.