Menü

Yumurtalı Dürüm Tarifi

5

Yumurtanın her şeyini çok severim, severek de yaparım. Çok kolaydır yumurtalı tarifler ancak onlara lezzet katan ufak birkaç şey kattığında inanılmaz lezzetli olur. Bu tarifimiz de öyle. Artık sizin el tadınıza kalmış. Hazırlaması, pişirmesi her şeyi kısacık sürüyor. Çat kapı misafirim geldiğinde genelde yumurtalı dürüm yapıyorum ben. Kış mevsimi otlarından tere yumurtaya lezzet veriyor misalen. Arzuya göre nane de ekleyebilirsiniz. Yanına da mis gibi ayran tabii ki!

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Adet Köy Yufkası
  • 3 Adet Yumurta
  • 2 Dal Taze Soğan
  • 0,5 Demet Tere ( yarım )
  • 18 Adet Siyah Zeytin ( çekirdeği çıkarılmış )
  • Tulum Peyniri
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Kimyon
  • Zeytinyağı
  • Nane Yaprağı ( arzuya göre )
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Yumurtalı Dürüm Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • canan

      Yanıtla

      28 Ocak 2015

      Sabahları eşime kahvaltı yaptırmak cidden ölümdü, bu tarifi denedim ve artık hergün istiyor, eline verip gönderiyorum işe çok tesekkurler nefis tarif

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.